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冷冻香菇

冷冻香菇

香菇营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。位列草菇、平菇之上,而且素有“植物皇后”之誉,为“山珍”之一。
  香菇菌盖伞形,具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素,含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等,味道特别鲜美。

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